Sate Bulayak

Warisan Kuliner

Sate Bulayak memadukan tusuk daging bakar dengan bulayak — lontong berbungkus daun palem muda — serta saus kacang creamy beraroma kelapa dan rempah lokal. Ini makanan festival sekaligus makanan nyaman: asap, harum, dan dibuat untuk berbagi di upacara maupun pasar malam. Pesan di mana pun perayaan berkumpul di Lombok Tengah — sepiring rasa yang terasa seperti komunitas.

Bagikan artikel ini